ZAZA GRAY a obtenu iSEEPrix de l'innovation
Bonne nouvelle ! Zaza Gray a reçu le Prix du Goût Supérieur 2023 décerné par l'ITI (International Taste Institute), réputé pour son équipe professionnelle et son processus de sélection rigoureux. Le jury, composé de centaines de chefs étoilés Michelin, ainsi que de nutritionnistes et de diététiciens, a sélectionné des experts. Afin de garantir l'objectivité des résultats, tous les juges ont procédé à une évaluation rigoureuse et professionnelle et ont attribué des notes sur cinq critères sensoriels : première impression, vue, odorat, goût et texture. C'est donc un grand honneur d'être classé parmi les produits remarquables avec une note comprise entre 70 % et 80 %, signe de la reconnaissance des vermicelles de riz.
ZAZA GRAY a obtenu la ChinePrix de la restauration rapide
Au début de l'épidémie en 2020, les transports ont été strictement restreints. La politique de quarantaine a impacté les déplacements, et la restauration rapide s'est naturellement implantée dans des milliers de foyers. Après avoir connu une croissance fulgurante l'année dernière, le secteur de la restauration rapide a connu une croissance soutenue après 2021. Du 3 au 4 septembre, la deuxième Conférence sur l'industrie de la restauration instantanée se tiendra au Chengdu Century City New International Convention and Exhibition Center afin de promouvoir les échanges et la coopération sectoriels.
